Skip to main content

Resepti | Vegaaninen kikherne-kookoscurry kasvisten kanssa

Ruoanlaitto | reseptejä
Resepti | Vegaaninen kikherne-kookoscurry kasvisten kanssa

Koostumus

400 g purkitettuja kikherneitä vedessä
400 g pakasteporkkana-, parsakaali-, kukkakaaliseosta
400 g kookosmaitoa
1 rkl punaista currytahnaa
1 sipuli
1 porkkana
limen mehu
Himalajan suola
1 rkl oliiviöljyä
Täysjyvä- tai basmatiriisiä.


Valmistelu

Lisää kattilan pohjalle oliiviöljy, currytahna, hienonnettu sipuli ja silputtu porkkana. Kuumenna hieman, lisää kikherneet, vihannekset ja kookosmaito. Hauduta noin 5 minuuttia keskilämmöllä. Mausta Himalajan suolalla ja limettimehulla. Tarjoile höyrytetyn basmatin tai täysjyyriisin kanssa.

KODINUNELMAT

KODIN UNELMAT

Täydellinen koti, täydellinen elämä

Jos haluat julkaista mainoksen, ota yhteyttä meihin.

KODIN UNELMAT tuo sinulle inspiroivia kodin sisustusratkaisuja, moderneja sisustustrendejä sekä ajankohtaisia uutisia muotoilun ja arkkitehtuurin maailmasta. Täältä löydät myös herkullisia reseptejä, käytännöllisiä kauneusvinkkejä, puutarhasuunnitteluvinkkejä ja matkailuideoita.

Jatka lukemista
Ideat ja inspiraatio eivät lopu koskaan